மசாலாபால்:
பால் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களை சேர்த்து கொதிக்க வைத்து பின் ஆரவைக்க வேண்டும். இது கொட்டைகளின் நலன்களோடு உலர்ந்த பழங்களின் சுவைகளும் கொண்ட சிறந்த சக்தி அளிக்கும் பானமாகும். இதை உணவுக்கு பதிலாகவும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

கரும்புச்சாறு:
சாலையில் எளிதில் கிடைக்ககூடிய விலை குறைந்த வருடம் முழுவதும் கிடைக்கும் பிரபலமான பானமாகும். கோடைக்காலத்தில் இதற்கு நல்ல வரவேற்பு உள்ளது. கரும்புச்சாறு புத்துணர்ச்சி தரக்கூடியது.

சர்பத்:
இந்திய இல்லரங்களில் விருந்தினரை வரவேற்க தயாரிக்கப்படும் பானமாகும். பாரம்பரியமாக செய்யப்படும் சர்பத் புளி, நெல்லி, கசகசா கொண்டு புளிப்பு தன்மையுடன் இருக்கும். இலந்தை அல்லது விலாம்பழத்தைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் பானம் வைட்டமின் மற்றும் தாதுப்பொருட்கள் நிறைந்தது. பழக்கூழுடன் நீரும் சேர்த்து வடிகட்டி சர்பத் செய்யப்படுகிறது.

மாங்காய் பானகம்:
மாங்காயை கொண்டு செய்யப்படும் பானம் கோடை காலத்திற்கு ஏற்றது. இளம் பச்சை நிறத்தில் உள்ள இப்பானம் இனிப்பு, புளிப்பு மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மசாலா பொருட்களைக் கொண்டது. வைட்டமின் சி சத்து  நிறைந்த இந்த பானம் உடலின் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து காசநோய், இரத்தசோகை, காலரா மற்றும் வயிற்றுப்போக்கை தடுக்கவல்லது.

பாதாம் பால்:
பாதமை அரைத்து பாலுடன் சேர்த்து செய்யப்படும் இப்பானம் தாது உப்புக்கள், நார்சத்து மற்றும் வைட்டமின் இ நிறைந்த பானமாகும்.

மஸ்தானி:
புனே நகரத்திலிருந்து பிரசித்தி பெற்ற இப்பானம் பால்கலவை போன்று அடர்த்தியாகவும் வெண்மை தன்மையுடனும் இருக்கும். பொதுவாக உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகளை மேலே அலங்கரித்து பரிமாரப்படும் ஒரு சிறந்தகோடை கால பானமாகும்